草原黄油

来源：乌拉盖管理区政务服务局发布日期：2023-09-20 09:51:00

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　　黄油，又叫乳脂、白脱油，蒙古语称“希日陶苏”。其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油的营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇等多种营养物质。适量食用天然黄油，可改善因食用不饱和脂肪或人造黄油而导致的贫血症状。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。

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