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乌拉盖管理区“名特优新”个体工商户风采展示——乌拉盖管理区飞红大酒店
索引号	11152500011662413F/2025-00016	主题分类
发布机构	市场监督管理局	发文字号	———
成文日期	2025-06-06 00:00:00	公文时效	有效

乌拉盖管理区“名特优新”个体工商户风采展示——乌拉盖管理区飞红大酒店

发布日期：2025-06-06 16:02:27

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　　为促进个体工商户高质量发展，充分发挥“名特优新”品牌影响力，乌拉盖管理区市场监督管理局对2024年首批获“名特优新”荣誉的个体工商户开展风采展示。这些个体工商户的成功认定，既是对其辛勤耕耘与卓越成就的肯定，也将为乌拉盖管理区经济发展注入强劲动能。作为行业标杆，它们将发挥示范引领作用，激励更多个体工商户提升经营品质，推动地区商业迈向新高度。让我们一同走近这些优秀个体工商户，探寻其经营故事与发展历程，领略“名特优新”的独特魅力与价值。

　　在众多优秀个体工商户中，乌拉盖管理区飞红大酒店堪称行业典范。自2010年创立以来，这家餐饮个体户深深扎根于“天边草原乌拉盖”这片广袤土地，历经15年岁月磨砺，与乌拉盖管理区同频共振、共同成长，现已发展成为当地极具影响力的餐饮品牌，成为往来游客与本地居民畅享美食的首选之地。2024年，飞红大酒店凭借出色的经营实力与品牌影响力，成功获评“名特优新”（知名类）个体工商户。酒店负责人孙志红在同年荣获优秀党务工作者称号，这份殊荣，正是他多年坚守、用心经营的有力见证。

　　飞红大酒店的成功，源于其独特的经营理念与持之以恒的追求。“以食载道，以诚待客”是酒店始终坚守的经营信条。在餐饮领域，飞红大酒店精耕细作，凭借高超的烹饪技艺在全盟美食烹饪大赛中斩获一等奖，这份沉甸甸的荣誉，正是对其菜品品质的高度认可。酒店对食材品质把控极为严格，坚持选用乌拉盖草原天然牧场直供的新鲜食材，从源头保障每一道菜品的品质。当食客品尝鲜嫩多汁的手扒肉时，能感受到上等羊肉经特殊工艺烹制后，完整保留的浓郁草原本味，每一口都饱含着草原民族的饮食文化与传统；金黄酥脆的烤羊排，在传承古法烤制技艺的基础上大胆创新，独特的火候与调味，让香酥滋味直抵心间。此外，酒店还提供川、鲁、湘等多种菜系菜品，丰富的口味与出众的品质，满足了不同食客的味蕾需求。

　　除了美食，“用心服务，以情动人”的服务宗旨，更是让飞红大酒店在众多餐饮商户中脱颖而出。作为“小个专”代表性党组织，飞红大酒店以更高标准要求服务品质，于2018年获旅游特色餐饮示范店称号。从顾客踏入酒店的那一刻起，热情专业的服务团队便以细致入微的关怀，为顾客营造出宾至如归的用餐氛围。在这里，用餐不仅是一次味蕾的满足之旅，更是一场文化的盛宴、情感的交流。自疫情结束后，随着乌拉盖旅游经济的复苏，飞红大酒店凭借优质美食与卓越服务，吸引了大批外地游客，经营收入逐年稳步增长。飞红大酒店以匠心坚守品质，以美味传递草原风情，正以“名特优新”的崭新姿态，诚邀每一位食客共赴这场舌尖上的草原盛宴。

编辑：薛铭

供稿：张林楠

审核：周雪峰

乌拉盖管理区“名特优新”个体工商户风采展示——乌拉盖管理区飞红大酒店

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