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乌拉盖管理区市场监管局迅速行动强化“一老一小”食品安全监管
索引号	11152500011662413F/2025-00022	主题分类
发布机构	市场监督管理局	发文字号	———
成文日期	2025-07-16 00:00:00	公文时效	有效

乌拉盖管理区市场监管局迅速行动强化“一老一小”食品安全监管

发布日期：2025-07-16 15:40:18

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　　近期外省某幼儿园发生的幼儿血铅异常事件引发社会广泛关注，为深刻吸取教训，防范化解类似风险，7月10日，乌拉盖管理区市场监管局闻讯而动，迅速部署在辖区内开展了针对性的食品安全专项检查行动。该局举一反三，聚焦“一老一小”这一重点人群，组织精干力量对辖区内的3家幼儿园食堂和1家老年养护院食堂进行了突击检查。

　　此次检查将食品添加剂的安全使用作为重中之重。执法人员深入各机构食堂的后厨操作间、食品库房等关键区域，通过查阅台账、现场核对、询问操作人员等方式，对食品添加剂的采购渠道、索证索票、进货查验记录、储存条件、实际使用情况及管理规范进行了全面细致的核查。重点排查是否存在超范围、超限量使用食品添加剂，以及使用非食用物质、过期变质添加剂等违法违规行为。同时，为确保问题整改到位形成监管闭环，该局还对7月3日检查中发现的巴音胡硕镇幼儿园散装食品无标签问题进行了“回头看”复查。经现场核查，该幼儿园已严格按照《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对存在问题的散装食品全部加贴了规范、清晰的标签标识，整改措施已落实到位。

　　综合本次专项检查及“回头看”情况，被检查的3家幼儿园食堂和1家老年养护院食堂在食品添加剂的管理和使用方面均符合相关法律法规要求，未发现非法添加、滥用添加剂等食品安全隐患。此前巴音胡硕镇幼儿园的散装食品标签不规范问题也已得到有效整改。

　　乌拉盖管理区市场监管局表示，将持续保持对食品安全监管的高压态势，特别是对托幼机构、养老机构等敏感重点场所。下一步将不断强化日常监督检查与风险隐患排查力度，督促相关机构切实履行食品安全主体责任，严把食品原料采购关、加工制作关。对于发现的违法违规行为，将坚持“零容忍”态度，依法严厉查处，全力保障辖区“一老一小”等重点人群的饮食安全，坚决杜绝类似食品安全风险事件的发生。此次行动充分体现了乌拉盖管理区市场监管局对食品安全风险的高度警觉和快速响应能力，通过精准排查和严格监管，为守护“一老一小”舌尖上的安全筑牢了坚实防线。

　　供稿：李程炜

　　编辑：郭宇飞

　　审核：高宏

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