| 乌拉盖管理区多部门联合开展校园周边及“小饭桌”食品安全专项检查 | |||
| 索引号 | 11152500011662413F/2026-00002 | 主题分类 | |
| 发布机构 | 市场监督管理局 | 发文字号 | ——— |
| 成文日期 | 2026-01-22 00:00:00 | 公文时效 | 有效 |
为切实加强校园及周边食品安全监管,保障广大学生饮食安全,近日,乌拉盖管理区检察院牵头,联合市场监管局、消防救援大队、关心下一代工作委员会等部门,对辖区校园周边食品经营单位及学生“小饭桌”开展了食品安全联合专项检查。
此次联合行动旨在形成监管合力,全面排查风险隐患,督促相关经营主体严格落实食品安全主体责任。检查队伍先后深入2家学生“小饭桌”、1家校园周边超市、1家餐饮服务单位,进行了细致全面的实地检查。
在学生“小饭桌”,联合检查组重点查看了场所的食品经营资质、从业人员健康管理、环境卫生、食材采购贮存、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实等情况。执法人员细致核查了进货台账、索证索票,确保食材来源可溯、安全可靠。消防人员同时对用火用电安全、消防设施配备及疏散通道畅通情况进行了检查。
在校园周边超市和餐饮单位,检查组以未成年人经常购买消费的饮料、糕点、零食等为重点检查品种,严查是否存在销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为。对餐饮单位,则着重检查了后厨卫生、原料管理、操作规范以及制止餐饮浪费宣传落实情况。
从检查情况看,本次抽查的4家经营单位整体状况良好。被检查的“小饭桌”均持有有效证照,环境整洁,管理较为规范,食品安全意识较强;超市及餐饮单位能做到亮证经营,进货查验记录基本齐全,未发现销售或使用过期、腐败变质食品等突出问题。针对检查中发现的个别细节不足,检查人员已现场予以指导,并督促其立即整改完善。
此次联合检查,不仅强化了各监管部门的协调联动,更通过多角度、专业化的监督检查,有效提升了校园周边及“小饭桌”经营者的安全责任意识和规范操作水平。下一步,乌拉盖管理区市场监督管理局将持续加强与相关职能部门的协作,加大日常监管和不定期抽查力度,建立长效监管机制,全力筑牢校园食品安全防线,为青少年健康成长营造安全放心的饮食环境。
供稿:李程炜
编辑:郭宇飞
审核:冯永来