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乌拉盖管理区教育局召开中小学、幼儿园校园食品安全和膳食经费管理警示教育及整改培训会议
索引号	11152500011662413F/2024-00068	主题分类	科技、教育
发布机构	教育局	发文字号	———
成文日期	2024-12-16 00:00:00	公文时效	有效

乌拉盖管理区教育局召开中小学、幼儿园校园食品安全和膳食经费管理警示教育及整改培训会议

发布日期：2024-12-16 08:36:02

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　　为认真落实中央纪委国家监委、自治区纪委监委、自治区教育厅和盟纪委监委、盟教育局关于开展群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作部署要求，10月23日，乌拉盖管理区教育局召开中小学、幼儿园校园食品安全和膳食经费警示教育及整改培训会。局党组书记、局长席鹏飞针对校园膳食经费专项审计发现问题，对各校园长、分管后勤副校（园）长进行了集体警示约谈，副局长潘峰对校园食品安全和膳食经费管理整改工作进行了培训，对专项整治工作进行再部署再推动。

　　会议指出，校园食品安全关系广大师生的身体健康和生命安全，各校园要深刻认识专项整治工作的重要性，全面认真贯彻落实专项整治工作要求，要在强化责任落实上下实功，确保校园食品安全和膳食经费规范管理。

　　会议强调，抓好校园食品安全和膳食经费管理，重点要抓好以下工作：一是抓好源头管控。严格落实食材公开招标采购规定，建立完善食品安全追溯体系，从食材采购到成品供应，每一步都严格把关，确保每一类食材可溯源、安全可靠。二是加强食品运输贮存管理。合理设置食品贮存场所，做到通风换气、分区分架分类存放；建立健全严格的出入库管理制度，入库、出库必须由专人负责，签字确认。三是加强食品加工管理。采用新鲜安全的原料，建立食品留样制度，按照规定使用食品添加剂，应专人专柜保管，专册记录。四是加强食堂从业人员管理。每学期开学前进行健康检查，取得健康证后方可上岗，应注意养成良好的个人日常卫生习惯，加工操作前应洗手消毒并佩戴一次性食品手套。五是加强膳食经费使用管理。应统一纳入学校财务部门统一管理，实行分账核算，对膳食补助资金要设立明细账，真实反映收支情况。

　　管理区6所中小学校长、幼儿园园长，各校园分管领导、后勤负责人、食堂管理员参加会议。

　　供稿：唐小伟编辑：焦艳华审核：席鹏飞

乌拉盖管理区教育局召开中小学、幼儿园校园食品安全和膳食经费管理警示教育及整改培训会议

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